Maggio Gastronomico


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Osteria Tre Vie

Partecipanti > Motto

Profumi dei laghi ticinesi

Trota salmonatamarinata all’aneto con toast alle nocciole

oppure

Pâté misto lago con misticanza di lattughe e vinaigrette
all’aglio orsino


***

Ravioli di luccio e bietole aromatizzato al timo

oppure

Risott dal
laghee

***

Fritto misto di lago con panna acida all’erba cipollina

oppure

Filetto di lucioperca in crosta di patate e spinacino fresco

***

Bavarese al cioccolato
Semifreddo al nocino
Sorbetto alla pera

CHF 54.-



Piatto della rassegna


Risott dal
laghee
CHF 24.-

Indirizzo
Osteria Tre Vie
CH - 6721 Motto (Blenio)

Titolare
Alfreda Caprara Chiecchi

In cucina
Alfreda Caprara Chiecchi e Curzio De Maria

Telefono
+41 (0)91 871 19 25
+41 (0)78 625 48 77

E-mail
info@grottocanvett.ch

Web
www.osteriatrevie.ch

Apertura
Mercoledì chiuso. Il menu e il piatto della rassegna saranno serviti solo alla sera. Sabato e domenica anche a mezzogiorno, tranne domenica 14 maggio (festa della mamma). È gradita la riservazione

Osservazioni

L’Osteria Tre Vie si trova sulla strada cantonale e gode di un ampio posteggio. L’interno, un po’ rustico, è suddiviso tra il bar ed una luminosa e capiente sala da pranzo. È inoltre provvisto di un bel giardino all’esterno. Semplicità, qualità e tradizione vi aspettano all’Osteria Tre Vie.


Edizione 2017 / copyright OTR Bellinzonese e Alto Ticino / Sede Leventina | info@maggiogastronomico.ch

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