Maggio Gastronomico


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Osteria Tre Vie

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Indirizzo

Osteria Tre Vie
CH - 6721 Motto (Blenio)

Titolare
Alfreda Caprara Chiecchi

In cucina
Alfreda Caprara Chiecchi e Curzio de Maria

Telefono
+41 (0)91 871 19 25
+41 (0)78 625 48 77

E-mail
info@grottocanvett.ch

Apertura
Mercoledì chiuso. Il menu e il piatto della rassegna saranno serviti solo alla sera. Sabato e domenica anche a mezzogiorno, tranne domenica 8 maggio (Festa della Mamma). È gradita la riservazione.

Osservazioni
L’OsteriaTre Vie si trova sulla strada cantonale e gode di un ampio posteggio.
L’interno, un po’ rustico, è suddiviso tra il bar ed una luminosa e capiente sala da pranzo. È inoltre provvisto di un bel giardino all’esterno.
Semplicità, qualità e tradizione vi aspettano all’OsteriaTre Vie.

Menu della rassegna

Sfizi e sapori dei nostri laghi

Risotto allo
spumante ticinese e code di gamberi di fiume

Misto di lago caldo / freddo:
pâté di cavedano con pane all’aglio orsino,
persico uso vitello tonnato, carpione di gardon infarinato
con farina Bòna, carpa in agrodolce, polpette di scardola
e gardon, trota di lago marinata, caviale di luccio,
insalata di bollito di lago


Tris di sorbetti

menu a Fr. 62.-


* * * * *


Piatto della rassegna

Gnocchi all’
aglio orsino con ragù di pesce di lago

piatto a Fr. 23.-


Edizione 2016 / copyright OTR Bellinzonese e Alto Ticino / Sede Leventina | info@maggiogastronomico.ch

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