Maggio Gastronomico


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Grotto Rodai

Partecipanti > Giornico

Menu della rassegna


Antipasto nostrano con spuma di formaggino all'aglio orsino
servito con sottaceti fatti in casa

***

Risotto della Maggia alla parmigiana mantecato
allo Zincarlin e miele di castagne

***

Costolette d'agnello nostrano alla mentuccia fresca
Giardiniera di verdure
Patate novelle al rosmarino

***

Tortino di avocado e lamponi

CHF 59.-



Piatto della rassegna


Polenta nostrana, mortadella e fagioli
CHF 28.-

Indirizzo
Grotto Rodai
CH - 6745 Giornico

Gerenza
Barbara Poletti

Chef di cucina
Maurizio Lepari


Telefono

+41 (0)91 864 10 19

E-mail
grotto@grottorodai.ch

Web
www.grottorodai.ch

Apertura
Lunedì chiuso. È gradita la riservazione

Osservazioni
Il Grotto Rodai è il lusso della frescura e della genuinità.


Edizione 2017 / copyright OTR Bellinzonese e Alto Ticino / Sede Leventina | info@maggiogastronomico.ch

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