Maggio Gastronomico

Menu della rassegna


Diamo i numeri

Connubio fra matematica e cucina

1: Tangram
2: Simmetria
3: Stima
4: Rompicapo
5: Origami
6: Solidi

CHF 65.-
ragazzi fino a 14 anni CHF 35.-



Piatto della rassegna

Gnocchi di farina bóna con pesto di salvia e limone
CHF 18.-




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Provenienza prodotti
Farina bóna: Ilario Garbani-Marcantini, Cavigliano



Durante tutti i martedì del mese la cena avrà inizio alle ore 19.30
e le portate saranno introdotte dal Gruppo Matematicando della SUPSI di Locarno.

Indirizzo
Albergo Defanti
CH - 6746 Lavorgo

Proprietari
Cesare e Sandra Defanti

In cucina
Sandra, Shila e Dennis

Telefono
+41 (0)91 865 14 34

E-mail
defanti.hotel@bluewin.ch

Web
www.defanti.ch

Apertura
Lunedì chiuso. È gradita la riservazione.